中国教育后勤协会
 

南京工业大学:后勤集团食堂员工与学生一起包粽子迎端午

日期:2017年06月20日  来源:中国教育后勤协会  阅读:

为迎接端午佳节,体会中国传统习俗,5月21日下午,南京工业大学后勤服务集团开展了“粽叶飘香、情满南工”包粽子迎端午活动,集团各食堂的员工代表,与生工学院、食品学院、能源学院、海外教育学院、校学生会等的100多名学生,齐聚南苑学生食堂二楼,包粽子,话传统,共迎端午节。

粽叶、糯米、红枣、棉纱绳,全部准备就绪,主持人还没来得及喊开始,同学们就已经迫不及待地开始包粽子。然而,包粽子毕竟是个技术活,许多同学再怎么努力也没有成功。看旁边的食堂阿姨们笑容满面,手里拿着粽叶轻轻一卷,再在三角形的粽叶卷中装上糯米和红枣,折回粽叶包好,拉过棉纱线麻利地捆扎好,动作一气呵成,包出来的粽子大小均匀,样式好看。惊叹、佩服之余,同学们纷纷在阿姨的指点下一步一步包了起来,虽然形状千奇百怪,包扎五花八门,甚至刚扎好就散了,但大家还是异常开心。有同学说:“我们包的不是粽子,是快乐!”


粽子熟了,清香弥漫了整个餐厅。独在异乡求学的学子们品尝着粽子,心里想着远在故乡的妈妈。

(后勤服务集团后勤服务集团 齐聪聪 2017年5月21日)



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