日前，天津市食品药品监督管理局正式为天津科技大学滨海中校区学一食堂（老食堂一楼）挂牌为A级食堂。学一食堂（由德鑫城餐饮有限公司负责日常经营）因其合理到位的硬件设施设备、规范的操作流程、齐全的台帐资料、科学的食堂管理制度，经天津市食品卫生专家指导评估，于2014年11月顺利通过食品卫生监督部门的检查验收，获批A级，成为天津市执行A级新标准以来首批获得A级的食堂之一。
A级食堂是由食品药品监督管理局通过对餐饮服务许可条件、从业人员健康状况、加工场所布局、食品采购储存、设施设备运转状况等重点环节进行综合量化评分后评选得出。成功获批A级食堂，标志着学校餐饮管理水平又上一个新台阶。后勤服务集团膳食管理中心将按照学校要求，进一步加强膳食监管，以现有A级食堂作为试点，确定标准逐步推进，积极推动校内其他餐饮公司争创A级，不断推进学校膳食服务保障工作上新水平。
近年来，在学校党政的正确指导下，后勤服务集团坚持以保障师生食品安全为根本目标，以创建“A级食堂”为载体，加大创建资金的投入力度，健全创建工作的运行机制，创新食堂安全的监管办法，逐步建立食堂食品安全的长效机制，在科学化、规范化、制度化管理上下真功夫，不断提高食堂内部管理和服务水平，提高师生对食堂服务的满意率和认可度。
