近日，中国矿业大学后勤管理处下发了《关于加强校园内快餐外卖管理的通知》，规范校园内快餐外卖管理，确保校园食品安全。饮食中心作为校园餐饮的服务主体，积极响应，认真落实，通过规范内部管理，加强外部宣传等一系列措施，让广大同学远离黑快餐，提高食品安全意识。
桃苑拾美味和美滋源作为饮食中心餐饮服务延伸点，按照徐州市食品药品监督管理局的要求，申办了餐饮服务许可证，所有从业人员持证上岗，规范经营。
为加大食品安全宣传，饮食中心利用学生食堂就餐大厅廊柱，制作灯箱片，一方面改善了学生的就餐环境，另一方面强化了食品安全知识，为和谐校园打下了夯实的基础。
饮食中心还积极协调“送饭网”学生办理健康证，配合学生制作展示学生食堂食品安全管理的视频，希望借此扩大影响力，增大辐射面，使学生远离黑快餐，养成健康饮食的好习惯。