3月8日，第106个国际劳动妇女节这一天，南京城寒潮来袭，但在南京工业大学后勤服务集团的各个学生食堂内却是暖意融融，笑声阵阵。前来就餐的女师生员工们都领到了食堂免费赠送的节日礼物——一份精美的菜肴，在意外的惊喜中感受到了食堂的温馨和祝福。
这次免费赠送菜肴活动，是南京工业大学后勤服务集团餐饮服务事业部为表达对全校女师生员工的节日祝福，而精心策划开展的《那些食堂，我们“蛋蛋”の回忆》主题活动。食堂员工们在此之前就进行了周密的筹划，从赠送方式、礼物选择、专窗设置、菜品发放等都进行了认真的推敲和讨论，并通过“南京工业大学微餐饮”微信公众平台，进行了活动预告。3月8日一早上班后，各食堂就按照预定的菜肴品种和烹制方法，紧锣密鼓地开始准备起来。南苑食堂的“茄汁虎皮蛋”、北苑食堂的“荷包蛋”、 亚青村食堂“香肠蒸蛋”、 浦江一食堂和北苑清真食堂的“茶叶蛋”、丁家桥食堂的“美味卤蛋”、 西苑二食堂和浦江二食堂的“蒸蛋”、东苑一食堂的“红枣银耳汤”及1902教职工餐厅的“瓦罐汤”，每一道菜肴都是精心准备，饱含了食堂员工们的祝福和深情。
节日当天中午，就餐的女师生员工们在各食堂的“三八节女生专用窗口”高兴地领取了免费菜肴，在细细品味中感受到了食堂的节日氛围和食堂员工浓浓的情意。许多女同学表示，虽然离开父母异地求学，但在学校却感受到了节日的欢乐、家的温暖。大家还都拿出手机扫描二维码，关注“南京工业大学微餐饮”微信公众号，希望更多了解和参与食堂的活动。
此次活动受到了广大师生的一致好评。南京工业大学后勤服务集团餐饮事业部负责人表示，将按照学校及集团的要求，牢记高校后勤的教育属性和“三服务、两育人”宗旨，围绕学校中心工作，以服务师生、服务大局为工作出发点，在做好食堂安全工作的前提下，稳步提高服务质量，加强与广大师生的交流与互动，为师生创造“安全、健康、美味、温馨”的餐饮服务。