4月23日，常熟理工学院第四次科研工作会议暨2016年学科建设工作会议在东湖校区举行。此次会议餐饮保障由后勤保障部东湖校区教工餐厅承担，当天近400名参会人员和其他在校教工同时就餐。
教工餐厅接到任务后，多次和校办、科技处相关人员沟通联系，确定用餐人数、时间。考虑到会议人数较多和学校相关考试的就餐需求，教工餐厅临时增加了4个供应窗口，共开设10个快餐窗口和1个面部窗口，同时将南侧大厅和北侧包厢区用作就餐区域。并从子悦餐厅借调四名员工前来帮忙，确保了当天中午餐饮供应有序进行，较好地避免了排长队现象。