正值宁波大学饮食服务中心下属部分食堂《餐饮服务许可证》到期换证之际，3月7日，宁波市江北区市场监督管理局甬北监督管理所专业老师前来该校指导餐饮工作。
当天上午，该局餐饮服务监管科科长毛湧良一行六人从开学例行检查、餐饮服务许可证到期换证检查及日常飞行检查等三方面出发，现场查看了第一餐厅、第二餐厅、第三餐厅及清真餐厅。在随后检查工作情况通报会上，毛湧良针对检查中发现的问题提出了整改意见，同时也对近期我校餐饮食品安全和卫生方面的改进予以了肯定，并从留样、餐具消毒、人员培训及原料把控等方面对餐饮工作给予指导。
该中心表示将根据监管所的要求，认真抓好食堂安全管理工作，不断提高餐饮食品安全保障水平。
作者：姚娴（文）、陈超（图）