3月22日，校医院联合海苑公司对新城校区店面房从业人员进行了本学期第一次食品卫生安全知识培训。培训由校医院院长陈晓燕主讲，基建与后勤管理处副处长、饮食服务中心主任陆松波、海苑公司总经理乐伟飞及食堂和店面房从业人员共计173人参加了培训。
陈晓燕针对餐饮卫生现状和管理难点，深刻分析了卫生管理问题，认真讲述了食品卫生安全的九大要素。她还结合平时检查过程中出现的问题，细致地讲解了食品加工过程中的注意事项及麻痹大意造成事故的严重后果。
高校食品卫生安全教育工作一直是学校发展的重点，只有保证食品卫生安全管理工作的顺利开展，才能保证师生的身心健康，维护学校正常的教育教学秩序，此次培训得到了良好的效果。
（浙江海洋大学基建与后勤管理处商贸服务中心 于营营）