为解决食堂普遍存在的就餐高峰时段人员短缺问题，鼓励行政部室人员投入一线参加劳动，9月3日，新学期第一天，山东理工大学饮食服务中心党政负责人以身作则，率先垂范，分别于午餐时间到梅园餐厅、第三食堂帮厨。
在梅园餐厅，中心党支部书记杨嵩先在前台打卡收费，与就餐教职工实时交流。中心主任刘海鹏来到第三食堂，身着工装，在售饭窗口为学生服务，并与员工一同就餐。
领导帮厨活动践行了“劳动光荣、创造伟大”的理念，带头在中心营造“尊重劳动、崇尚劳动”的良好氛围，彰显了中心深入一线、体察一线、支持一线的精神。下一步，中心将出台相关办法，由班子成员带头，鼓励行政部室人员到一线去参加劳动，合理挖掘潜能，高效利用中心人力资源，引导和教育行政人员甘于奉献，下决心当好教学科研的“店小二”，当好师生的“店小二”。
同日，中心班子成员还对东、西校区学生食堂进行了检查，重点查看了食品安全、餐具卫生、就餐大厅环境卫生、人员到岗情况等，现场对大厅内张贴物管理、服务热线标识悬挂等进行了指导，对后厨设施优化、用电线路安全、菜品研发等工作提出了要求。经检查，各食堂开餐工作准备充分，新学期工作秩序良好。