【业精于勤】杭州师范大学|后勤服务集团全力做好校庆加餐工作

5月14日，杭州师范大学迎来了111周年校庆。后勤服务集团根据学校安排，提前一周就开始拟定校庆学生加餐方案，确定校庆菜单、统计就餐学生人数，及时将各类原材料、饮料采购到位，确保5月14日顺利开餐。为方便学生就餐，集团还在各就餐窗口张贴提示牌，并按就餐餐厅不同制作多种颜色的餐券，工作人员加班加点完成三个校区共计21000多张餐券的印制、盖单、清点工作。校庆开始前一天，后厨人员在保障正常工作的前提下，利用休息时间提前准备第二天各种辅料和部分成品制作，如炸大排、炖鸡腿；办公室人员加大检查核算力度，深入一线全力协助。校庆当日，为确保饭菜质量和伙食供应充足，全体餐厅员工提早上班，充分准备，就餐时段聚全员之力确保加餐服务保障顺利进行。