为进一步巩固新冠肺炎疫情防控成果，推进合理膳食行动、学生营养改善专项行动，引导广大师生合理饮食、增强免疫力、摒弃陋习、预防疾病，确保食品安全。沙洲职业工学院后勤服务中心在第6届全民营养周、第31个“5·20”中国学生营养日即将到来之际，举办了第六届校园美食文化节暨“5·20”中国学生营养日宣传系列活动。活动以习总书记健康中国建设系列重要论述为指导，广泛宣传健康饮食习惯，传承中华优良饮食文化，让每一位同学在丰富多彩的大文化背景下，真切的感受饮食文化的魅力，营造健康和谐积极活泼的校园氛围，助力健康中国建设。
本次美食节紧紧围绕“合理膳食 免疫基石 强健体魄 预防疾病”为主题，分别开展了营养膳食宣传、食堂菜肴展示、食堂食品安全大检查三项活动。5月20日上午10：30，“营养膳食 ‘厨’神入化”食堂菜肴展示活动在第一食堂北广场顺利举行。各个食堂、美食广场各营业点拿出看家本领，精心准备了22道菜肴供师生品鉴，邀请师生对菜肴进行评价，根据色香味及营养组成等因素来投票。最终第二食堂一楼制作的“双味冬瓜排”、第一食堂一楼制作的“金丝虾球”赢得“最受学生喜爱菜肴”一等奖。
在活动间隙，工作人员还向老师、学生发放中国营养学会编写的《新冠肺炎防控期间营养膳食指导》宣传手册，宣传《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017-2030年）》《健康中国行动（2019-2030年）》，普及营养健康知识，提升师生营养健康素养，使广大师生逐步树立起“健康中国、营养先行”“合理膳食、全民营养新时代”理念。
本次活动，严格按照防疫要求，后服中心做好现场师生的引导工作，提醒师生做好个人防护，不聚集。（沙洲职业工学院后勤服务中心 周晓炜 文/摄）
