扬州大学|饮食服务中心开展餐桌保洁规范化作业竞赛

为了进一步加强餐桌保洁工作的程序化、规范化，切实把好餐桌卫生、消毒关，6月20日下午，饮食服务中心在荷花池校区二楼餐厅开展餐桌保洁规范化作业竞赛。后勤党委书记朱春生出席活动并讲话。

此次竞赛共有18位保洁员参加。比赛过程中，各位选手争分夺秒、沉着冷静，按照《作业指导书》要求进行清洁液和消毒液配比，按步骤进行桌面清洁和消毒，整个过程行云流水，完美地诠释了“台上一分钟，台下十年功”。经过评委的认真评判，荷花池校区食堂陈晓华、扬子津西校区食堂殷瑞芹获得本次比赛一等奖。

朱春生指出，餐厅保洁工作质量直接关系到广大师生的就餐体验，他希望所有保洁人员要进一步强化服务规范，注重服务细节，做到诚心、热心、细心、耐心，用辛勤的工作把每一个餐厅装扮得更加美丽。