太原科技大学|后勤管理部召开春季开学食品安全暨防疫工作会议

2月23日上午，太原科技大学后勤管理部在主校区食堂召开现场会议，进一步强化提升春季开学食品安全和疫情防控准备工作。后勤管理部部长李世红做了专题讲话。后勤管理部餐饮服务中心全体成员、全校各餐饮公司负责人、原材料供货单位负责人参加了会议。苏保君副部长主持会议。

李世红部长充分肯定了餐饮服务保障从业人员提前到岗所开展的周密细致的准备工作，并以食品安全工作为主线，结合当前防疫背景，从餐饮服务保障的重要地位、从业人员职业操守及执业技能、餐饮作业过程规范、餐饮保障与师生服务评价、原材料供应等方面，做了提纲挈领的发言，对疫情防控条件下食堂应急保障、食品卫生安全、保供稳价和创建文明和谐食堂等工作提出了明确的要求，作了具体的部署安排。

本次会议是对新学期餐饮保障工作队伍的再次总动员，全体员工和与会单位立即进入了全新的工作状态，对照相关规范标准，进一步全面系统排查，确保消杀防疫、卫生安全、物资储备和人员培训等各项要求全部落实到位，切实保障全校师生安全稳定的餐饮服务供给。