按理说，下午两点多的美食广场二层员工正在午休，但今天却异常热闹，不时还传出一阵阵欢乐的笑声。由于疫情防控的特殊时期，中国矿业大学封闭管理，理发店也不营业，陕西面档口负责人马飞化身理发师正在给餐厅员工理发。只见一张红白相间的“斗篷”迅速展开，披在“客人”身上，一把电动理发器在头部游走，轻轻一滑，一撮头发就缓缓落下，不一会就出来个清爽的发型。面对突如其来的高温天气，员工没有夏季服装，他又化身裁缝师，就地取材，“纸盒变竹尺、记号笔变粉笔……”虽身材魁梧如“张飞”，但厚实粗糙的双手拿着细小的针线却灵活自如。将一件件长袖服装画线、裁剪、定边，一气呵成，改成了凉爽的短袖，解了大家燃眉之急。
据该餐厅的负责人王影了解到，马飞不但为人和善，而且勤奋好学。知道学校师生北方人居多，喜好面食，就找专业机构学习了陕西面的制作手法，现在一个人每天制作出200多份，店内招牌陕西油泼扯面，面长不断，光滑筋韧，酸辣味美，热油浇在面上的那一刻，辣椒的香气交杂着蒜香和小葱的清香，香气四溢，浅尝一口，那就是浓浓的陕西味道。
学校封闭管理期间，为了保障学生的日常饮食，他只身一人顶起一个班组。由于长期的超负荷的劳作，四肢开始水肿，后背变驼。每当收获师生的满意时，他嘴角洋溢的笑容总能掩盖身体的疲惫，面对家人的担心与心疼，却反过头做起他们的宽慰工作。
“大家信得过，才找我理发，裁剪衣服”，马飞自信地说。他也成了大家心目中的“食堂万能师”，经常牺牲自己休息的时间，有求必应，随叫随到。饮食人有很多类似的“平凡”故事，他们用自己朴实的情感筑起了一道坚固的防疫“暖心墙”。
