浙江农林大学 | 中秋情意浓 “圆月”寄相思

9月10日，是一年一度的中秋佳节，为了让浙江农林大学留校学子也能感受到欢聚团圆的节日氛围，餐饮服务部组织开展了“中秋手工月饼DIY”活动，各学院学生代表20余人参加了活动。

在活动现场，来自西径蛋糕房的糕点师对揉面团、擀面皮、分剂子、包馅料等月饼制作步骤依次进行了演示，并就相关注意事项进行了讲解。随后，同学们自发分成若干小组，在专业人员的指导下，开始有条不紊地尝试制作，经过近一个小时的分工合作，终于大功告成。随着一盘盘大小不一的金黄色月饼从烤箱中缓缓端出，阵阵奶香在整个面点房内弥漫开来，大家迫不及待地拿出手机拍照留念，品尝了劳动成果。在当天的活动中，集中加工中心的面点师傅还为同学们展示了特色麻糍的制作，并现场邀请大家一同试吃。

又是一年中秋至，在这个团圆的日子里，远离家乡的游子们用一份亲手制作的月饼寄托了对故乡的思念。餐饮服务部将继续深入开展系列特色主题活动，不断丰富活动趣味性与文化内涵，让同学们在动手实践的过程中做优秀传统文化的学习者、践行者和传承者。