“听说食堂菜肴上新了”，“嗯！好像推出了春季时令菜肴，有荠菜、春笋、螺蛳、秧草…反正好多品种呢”……
近期，江苏科技大学饮服中心在长山校区和梦溪校区的六个餐厅推出了“邀你品尝春季时令菜”的菜肴“寻春”活动。新学期伊始，中心技术小组就着手策划春季菜肴的推广活动，从推广方案制定、食材确定、菜肴品种选择、生产制作、定价等一切准备就绪后，在一则“不时不食，江科大邀你品春鲜”江科大微后勤推送的配合下，一场春季菜肴的推广活动就在长山、梦溪两个校区如火如荼地开展起来了……
活动从2月27日至3月3日为期一周，吸引了众多春菜“粉丝”争相品尝。“秧草昂刺鱼”“韭菜白米虾”“香辣螺蛳”“河蚌咸肉菜苔”“腌笃鲜”“秧草大肉圆”“翡翠鱼片”“双圆烩荠菜”“荠菜鱼片蒸水蛋”“荠菜口蘑”“春笋腌菜末”“马兰头拌香干”等十几种春季时令菜肴午餐时段在专供窗口倾情推出，色泽诱人、清香扑鼻，就餐师生频频驻足，一时间在春菜窗口排起了长队，鲜香的口味、亲民的价格赢得师生的啧啧称赞。
“太好吃了”“鲜得来”“就是这个味”“今天来晚了，明天早点来”……,这段时间成了学校各大餐厅师生的“口头禅”。春天的气息弥漫着整个餐厅，“寻春”活动获得了师生的认可，为刚刚返校的师生呈现了一抹春天的色彩。
江苏科技大学后勤集团饮服中心：谢煦
