笃学明德九十载，经世致用向未来。正值江苏科技大学喜迎办学90周年之际，全校都沉浸在节日的喜乐氛围中，美好的节日怎能少了美食的点缀？饮服人积极地用自己的方式为校庆增添一抹色彩。
为切实做好校庆日餐饮安全服务保障工作，确保校庆期间“舌尖上的安全”，饮服中心全体工作人员明确任务、夯实责任，秉承“全心全意为师生服务”的理念，开展了系列细致认真的校庆餐饮服务保障工作。
用心服务，自助餐保障服务圆满完成。饮服中心多次召开专项会议，讨论商定自助餐的餐具、菜品、位置、取餐路线等，制定了自助餐供应方案。本次学校系列庆祝活动中，共提供了三次自助餐保障服务，共计1200人次。尤其是校庆当日，西食堂一楼为七百余人提供自助午餐服务，对二十多名员工来说，是一场考验。25日晚餐供应刚结束，师傅们就投入到了紧张的自助餐准备工作中，挪柜子、摆餐具、拖桌子、放餐牌……26日凌晨，食堂又响起了锅碗瓢盆的清脆声音，切配、蒸煮、翻炒、清洗等忙得不亦乐乎。新鲜食材、用心烹制、优质服务，自助餐供应圆满完成。
定制美食、特色美食，烘托校庆氛围。“如何用美食体现学校特色”一直是校庆前饮服人在思考的问题。饮服中心技术小组人员通过不断地商讨、试菜，最终确定了三种校庆定制美食:制作校庆版糕点、桑叶炒饭、南瓜元宵。定制美食的推出，凸显学校特色，深受师生喜爱。同时，各大灶食堂还推出了东坡肉、蛋黄焗大虾、南乳烧肉、醋溜黄鱼、香辣年糕虾等近30种特色菜肴，让师生感受浓浓的科大味道。
精准供餐，“回忆”菜肴，品质服务。校庆期间，学校给24000余名学生免费发放了三十元就餐券，适用于各食堂。这期间食堂与往常相比，更加人气满满了。饮服人为此也做好了充足的准备：加大原材料的备货、延长工作时间、加强各环节督察、全员在岗等，全流程保障出餐品质。校庆当日还有很多校友返校，各食堂精心准备了大排、肉圆、红烧肉等“回忆”菜肴，让返校的校友们品尝到曾经的味道。
同心携手服务九十华诞，凝心聚力保障续谱新篇。饮服人在此次保障工作中，克服了一个个困难、解决了一个个难题，高质量高标准完成了校庆期间的餐饮保障，为我校办学90周年校庆献上了自己的一份美好祝福。
江苏科技大学后勤集团饮服中心：桂玲
