11月25日，河海大学后勤党委和纪委办联合举办的第四届校园美食文化节系列活动——“雕琢匠心.品味廉心”食堂伙食原材料创意雕刻大赛在西康路校区学生城食堂顺利举行。
比赛中，河海大学餐饮企业的参赛选手精心设计，灵活使用各类雕刻工具和食材，运用食材的自然色彩，雕刻出一件件匠心独具、美轮美奂的作品。用火腿南瓜雕刻的龙凤；用青萝卜雕刻的月亮、莲花；用胡萝卜雕刻的鸽子、金鱼、党徽；用白萝卜雕刻的仙鹤、鸽子、荷花、莲花；用“心里美”萝卜雕刻的鲤鱼、莲花、党旗；用西瓜皮、冬瓜皮雕刻的荷叶；用冬瓜、白萝卜、“心里美”萝卜制作的石头……选手们纷纷妙手翻飞、精雕细琢，一件件栩栩如生的作品慢慢形成，现场的观众纷纷叹为观止。选手们除了把握整体的造型，还特别注重细节，小小的莲心、露珠、小草、羽毛、根须……都充分体现了他们的用心。
本次比赛是河海大学第十七届校园廉洁文化月活动之一，大赛雕刻作品契合主题，清晰有效地传递出了反腐倡廉的思想内涵，为现场选手和观众带来了一场别样的视觉盛宴，同时也是一次特殊的廉洁教育。
（文/毛颖颖 审核/朱倬然）
