2023年12月31日晚，伴着新年的喜庆音乐，南校区八食堂、校本部三食堂、铁道校区六食堂、湘雅老校区十食堂、湘雅新校区十一食堂内，“美好’食’光，食在中南”跨年夜活动如期举行，师生们欢聚一堂，喝红枣粥、做手工、送祝福，共迎新年。
“粥”到服务，好“柿”“花生”
一碗红枣粥是中南人的跨年情怀，也是刻在心底的仪式感，伴随着一代又一代的中南学子温暖跨年。早在一个月前，后勤保障部饮食服务中心就开始策划跨年活动。点心师傅精心研发“柿子”流心包和好事“花生”饼，食堂精选糯米、腰豆、红枣，文火慢熬至鲜香嫩滑。希望这样一份有颜有甜的专属套餐，陪伴学子们温暖跨年。
活动现场，工作人员为师生送上红枣粥和“好柿花生”点心，同时还为每一位学子送上一句朴素却暖心的话语：元旦快乐！同学们互相传递这一份新年祝福，不忘对食堂出餐工作人员道一句：谢谢您，新年快乐！来不及坐下，便抢先拍下这温暖的瞬间与家人朋友分享，兴奋之情溢于言表。同学们对这一活动有着不同感触，“今年终于参加了我们自己的跨年活动，2021年有考试吃了份汤圆就走了，2022年因为疫情提前放假，2023年终于让我等到了。原来食堂的跨年活动这么好玩，这么热闹！”“我最爱的中南，你问我为什么哭，那是我对你爱得深沉！”更有同学直呼“中南，你不要让我太爱你！”
现场参加活动的，还有不少老师和校友，“早就知道食堂跨年夜有这个活动，以往的回忆瞬间涌上心头，年年盼年年想，今天特意带着家人来参加，粥很好喝，点心寓意很好，后勤人真的很用心，为你们点赞！”
巧手涂鸦，共“绘”美好
新年的愿景太多，如果说一碗粥装下的是情怀，那接下来这份指尖上的年味就是属于定制自己的幸福。红红的窗花纸在同学们巧手裁剪下，变成了新年的吉祥物件，有各式福字、浪漫雪花、十二生肖等等。手绘帆布包更是体现出同学们的想象力和创造力，大家沉浸式创作，有的手绘校徽、龙福、柿柿如意、平安喜乐，有的写下“我在中南跨年”“新年快乐、幸福安康”……这独一份的希望都装在帆布包里，为同学们“袋”去祝福，以满满的仪式感迎接新的一年。
幸福打卡，好运年年
心愿卡上满载大家对长辈、对朋友、对自己的祝福和愿望，“希望采矿2002班都有一个光明未来”“开开心心，新的一年顺顺利利，2024幸运拉满”“希望朋友们、家人们新的一年都能奔走在自己的热爱里”“2024银鞍照白马飒沓如流星”……属于CSUer的心愿卡片，在挂上心愿树的那一刻仿佛变成了含苞待放的花朵，我们用心浇灌，盼望着2024年结出丰硕的果实。
巧手做汤圆，浓浓中南情
“你看我的抹茶脆皮汤圆，还有可可黑芝麻汤圆，可香可香了”“这红红的汤圆以前从未见过，我可要多包几个寓意来年红红火火”“嘿，原来这些红的绿的汤圆，都是新鲜蔬菜汁做的，真是营养健康，我还要包几个黄米的、糯米的，要集齐所有颜色，明年一定会团圆美满”，大家互祝新年快乐，共享甜蜜成果。欢乐的氛围配上汤圆的香甜，这就是团圆的味道。
后勤保障部党委书记乔硕功也来到八食堂活动现场，与同学们品美食、送祝福并一起跨年。饮食服务中心主任周鹏表示，跨年夜送师生一碗红枣粥是中南的传统，也是一份情怀。我们在传承传统的同时，每年研发新品，精心组织师生喜爱的活动，不断提升师生获得感、幸福感。
（张玮）