防患未然莫大意，守护最美烟火气。2月23日，长春工程学院饮食服务中心针对全体员工组织开展开学前培训。培训包括食品安全和防火安全两部分。饮食服务中心食品安全管理师从教育厅有关食品安全的规章制度，食品安全的关键环节，食材的采购、储存，食品的加工、制作，食品的最终呈现等方面进行了详细讲解；防火安全培训教师从火灾的预防、扑救和疏散逃生等方面进行了详细讲解。
此次培训氛围热烈，培训效果良好，每一位受训员工的专业知识及安全意识都得到了有效提升。饮食服务中心全体员工将在新的学期，以全新的面貌，继续为全校师生提供优质服务，为校园安全、稳定、和谐贡献自己的力量。
（长春工程学院 乔馨）