4月3日，正值清明节前夕，嘉兴大学后勤服务有限公司联合校团委开展了“团团带你做青团”劳动教育实践活动。此次活动深度融合劳动教育与学校体验教育，旨在点燃学生的劳动热情，提升动手实践能力，助力学生在课余生活中领略传统文化的独特魅力。
活动开始前，后勤服务有限公司饮食服务部精心筹备，制定了全面细致的活动方案。梅园餐厅负责人与面点员密切合作，依据学生参与人数，精心准备了各类制作工具与新鲜原料，为活动的顺利开展筑牢了根基。
活动中，梅园餐厅的2名资深面点阿姨一边熟练地进行揉面、切剂、包馅、成型演示，一边耐心地向同学们讲解每个步骤的要点与技巧，让大家对青团制作有了更清晰的认知。讲解结束后，同学们跃跃欲试，纷纷动手实践。在面点阿姨的悉心指导下，同学们制作的青团逐渐成型，它们身披绿色外衣，形态各异，或饺子形、或包子形、或三角形，充分展现了同学们的巧手匠心。
制作完成后，面点阿姨将青团统一放进蒸箱蒸煮。当蒸箱打开的刹那，馥郁的艾草清香裹挟着糯米的甜润瞬间溢满整个餐厅，同学们的脸上都流露出了欣喜的笑容。大家品尝着美味的青团，分享着劳动的喜悦和成果的甜美。
“未来，后勤服务有限公司将持续配合学校各部门，积极开展形式多样、内容丰富的劳动教育活动，为学生们打造生动有趣的劳动课堂，不断提升新时代大学生的劳动素养。”后勤服务有限公司相关负责人表示。
此次“团团带你做青团”活动，不仅为同学们带来了一场别开生面的劳动体验，而且让传统文化在实践中得到了传承与弘扬，成为了劳动教育和文化育人的生动写照。（嘉兴大学 作者：褚添璐、皇琴）