4月3日，电子科技大学沙河校区桂苑餐厅内欢声笑语、热闹非凡。后勤保障部务部与信软学院联合举办节日特别活动，30位同学积极参与，共同体验传统美食制作的魅力。
活动现场，餐厅工作人员早早准备好了糯米粉、艾草汁、豆沙馅等材料。同学们围在桌前，好奇又兴奋。工作人员详细讲解了包青团的步骤，从揉面、包馅到搓团，每一步都示范得十分细致。揉面时，同学们学着将糯米粉和艾草汁充分混合，感受面团从粗糙到光滑；包馅时，大家小心翼翼地将豆沙馅放入面团中心，再慢慢收口搓成圆润的青团。过程中，有的同学手法生疏，青团“形状各异”，引得周围同学阵阵欢笑；有的同学则展现出心灵手巧的一面，做出的青团精致可爱。在互相交流和帮助下，大家逐渐熟练起来，一个个饱满的青团摆满了盘子。
此次包青团活动，不仅让同学们在实践中了解了青团这一传统美食的制作工艺，也为同学们提供了一个放松身心、增进友谊的平台，在校园里营造了浓厚的文化氛围，成为春日校园里一道温暖的风景线。
（电子科技大学 拟稿：陈巍巍 审稿：杨娜娜）