为进一步提升餐饮服务中心的卫生保洁工作质量与效率，4月15日下午，餐饮服务中心召开了员工卫生保洁技能培训会。会议邀请浙大新宇物业集团有限公司花利民老师主讲。会议为线上、线下同步视频形式，三校区食堂全体员工、风味档口员工参加。
花利民老师将理论与实际操作相结合，深入浅出地向员工们传授了保洁知识与技能。他详细介绍了各类清洁工具的正确使用方法、不同清洁用品的配比及适用范围，以及针对食堂不同区域（如餐厅大厅、操作间、洗碗间、售菜间等）的清洁要点和注意事项。
保洁卫生工作在餐饮服务中非常重要，干净卫生的环境不仅关乎师生的用餐体验，更是保障食品安全的关键。通过培训，与会人员进一步提高了意识，表示将以更加专业的技能和更加严谨的态度投入到工作中，努力提升餐饮服务中心的整体服务品质，为广大师生提供更加优质、高效的服务。