5月9日下午，为学习贯彻落实教育部办公厅《关于推动高校后勤高质量发展的通知》（教发厅〔2025〕1号）文件精神，推动辽宁省高校后勤伙食工作高质量发展，辽宁省高等学校伙食专业委员会在沈阳东北大学汉卿会堂举办辽宁省高校伙食工作高质量发展政策解读和辅导会议，邀请全国伙专会秘书处办公室主任、中国人民大学餐饮服务中心副主任王祚荣为全省高校解读文件。来自全省近50所高校后勤处长、分管伙食工作的副处长参加会议。会议由省伙专会主任、东北大学后勤服务中心主任张立志主持。
会议上，王祚荣主任以“推动高校餐饮高质量发展的几点思考”为题，分别从高校餐饮社会化改革历程的回顾、《关于推动高校后勤高质量发展的通知》的起草背景和学习《通知》的几点思考三个方面进行了讲述。王祚荣主任表示，高校餐饮社会化主要分为酝酿探索阶段、大力推进阶段、深化改革阶段和高质量发展阶段等四个阶段，从实现社会化到全面部署，再到加强监管、高质量发展，40年来，高校餐饮社会化成效不断凸显。并从公益性问题、社会化模式问题、成本分摊问题和食品安全问题四个方面对《通知》出台的背景进行了分析，并结合工作实际，从多方面对《通知》开展了详细解读。
解读文件后，各高校参会代表结合本高校实际进行了全面、深入、细致的研讨。与会代表们纷纷表示，通过这次会议学习，受益匪浅，进一步明确了高校伙食工作高质量发展的政策和实践路径，开阔了思路，为下一步推动工作指明了方向。会上，省伙专会面向所有参会代表组织了《辽宁省高等学校学生食堂社会化服务标准》的征求意见工作。
最后，张立志主任进行总结讲话，他表示教育部办公厅出台的2025年1号文件就聚焦高校后勤高质量发展工作，可见教育部对高校后勤发展的高度重视。文件的出台，为我们推动辽宁省高校伙食工作的高质量发展提供了重要的政策遵循和行动指南。他号召全省高校后勤要以本次学习1号文件为契机，不断探索研究伙食工作新思路、新方法，按照文件要求，全面推进高校伙食工作高质量发展。