为进一步加强学校食品安全管理，切实保障师生饮食健康和安全，6月18日下午，西华大学召开食品安全工作领导小组会议。食品安全领导小组组长（校长）李秋实及其他领导小组成员参会，部分食品安全管理人员列席会议，会议由副校长王永杰主持。
会议听取学校后勤服务总公司、教育发展与科创服务中心和西华科教资产经营投资公司近期食品安全工作开展情况的有关汇报，分析研判当前学校食品安全工作态势，并对下一阶段食品安全工作作出了明确要求：一是坚持最高标准，压实责任链条。坚决贯彻食品安全“四个最严”要求，压紧压实各方责任，确保食品安全管理体系高效运转；二是聚焦风险隐患，强化源头治理。紧盯采购、加工、储存、配送、留样等关键环节，深化风险隐患排查整治，提升源头防控能力；三是完善制度机制，夯实管理基础。持续优化管理制度与应急预案，强化从业人员常态化培训与考核，提升规范化操作水平；四是推进智慧赋能，创新监管模式。积极探索运用信息化、智能化技术手段，提升食品安全管理的科技含量与监管效能；五是加强协同联动，凝聚共治合力。后勤服务总公司、教育发展与科创中心、西华科教资产经营投资公司等相关部门要紧密协作、信息共享，形成齐抓共管的工作格局。
会议强调，食品安全是学校安全稳定工作的基石，关系全校师生的切身利益，责任重于泰山。各部门必须时刻保持高度警醒，以“时时放心不下”的责任感，将各项要求不折不扣落到实处，全力营造让师生安心、家长放心、社会满意的健康餐饮环境。(文稿来源：西华大学 文晓丽)
