为进一步提升校园餐饮服务质量，增进师生对食堂工作的了解，饮食服务中心于近日在西海岸校区听海餐厅举办“食堂开放日”活动，邀请师生代表参观食堂后厨，并组织食堂工作师生座谈会。
中心常务副主任李俊明对参加活动的师生表示欢迎。他表示，此次活动有助于拉近师生与后勤一线工作人员的距离，希望大家深入参与、畅所欲言，为学校餐饮服务工作建言献策。随后在中心工作人员的带领下，师生代表走进食堂后厨，现场观看了食堂原材料加工和菜品制作过程，详细了解了食堂食品安全管理制度。参与人员对食堂精细化、规范化管理频频点赞。 座谈会上，与会人员聚焦菜品口味、菜品价格、就餐餐具等师生关切问题热烈探讨，提出多项建设性建议。中心工作人员认真倾听并详细记录，针对师生提出的问题进行了现场解答。
饮食服务中心将继续开展此类活动，持续提升食堂管理水平，打造有温度的校园餐饮服务品牌，与师生携手共建幸福海大园。
（中国海洋大学 文/图 饮食服务中心 季雨）