为扎实推进劳动教育走深走实，传承弘扬中华优秀传统民俗文化，6月11日下午，后勤服务有限公司联合校团委在梅园餐厅二楼劳动教育基地举办包粽子劳动教育实践活动。35名学子欢聚一堂，在亲手劳作中体悟端午韵味。
活动前期，后勤工作人员精心统筹、细致筹备，精心挑选新鲜粽叶、优质糯米，搭配豆沙、鲜肉等食材，创新打造藜麦豆沙粽、藤椒鲜肉粽两款风味粽子；同时备齐水盆、棉线、剪刀等全套用品，合理规划活动流程与人员分工，为活动顺利开展打下坚实基础。
活动现场秩序井然，同学们依次完成签到、洗手消毒后，分组有序落座。本次活动由餐厅资深面点师蔡园凤担任主讲，她生动讲解了端午节的传统习俗，带领大家领略了端午文化的深厚底蕴。随后，蔡师傅现场完整演示包粽子的全过程，从整理粽叶、折成漏斗、装填食材，到压实封口、缠绕捆扎，每一个步骤都讲解细致、动作规范，并耐心解答了实操中的难点，分享了实用技巧。同学们认真观摩学习，很快掌握了包粽子的核心要领。
示范结束后，同学们兴致盎然地动手实操。大家相互配合，有条不紊地折粽叶、填米馅、捆粽绳。不少同学初次尝试手法略显生疏，包出的粽子形态不一，但是大家不气馁，一边交流经验技巧，一边互帮互助，在反复练习中，一只只饱满匀称的粽子相继完成。整个活动现场，充满了同学们的欢声笑语，处处洋溢着青春气息。
全部制作完成后，工作人员为同学们送上两款特色新口味粽子供大家品鉴。清甜绵密的藜麦豆沙粽、鲜辣醇香的藤椒鲜肉粽风味各异，独特的口感深受大家喜爱。同学们一边品尝美味，一边交流劳动心得，沉浸式感受端午风情，现场温馨又热闹。
此次劳动教育活动，将民俗传承与劳动教育深度结合，既让同学们掌握了传统包粽技艺，锻炼了动手实践能力，也让大家真切感悟到了传统节日的文化内涵，厚植了文化认同感与民族自豪感。后续，后勤服务有限公司将继续依托劳动教育实践阵地，创新活动形式与内容，推出更多特色劳动实践活动，坚持以劳育人、以文化人，不断丰富校园文化生活，助力学生全面发展。
