为切实保障师生饮食安全与用餐体验,食品科于4月1日下午在知甘堂二楼召开3月份工作调度会议,全面总结当月经营管理情况,深入剖析存在问题,并部署4月重点工作。会议由食品科负责人陈茂松老师主持。

会议通报了3月份校园餐饮经营数据。目前共有53家餐饮经营单位正常运营,涵盖超市、饮品、甜品、中餐、水果、特色档口等多种业态,月度营业额总收入创新高。其中特色档口、中餐、超市经营稳定、客流充足,成为校园餐饮营收主力,充分满足了师生多样化、多元化的就餐需求。

会议在全面总结工作成效的同时,深入查摆当前餐饮管理存在的突出问题。针对存在的问题,明确本月将进一步强化督查督办,持续筑牢校园食品安全防线,不断提升餐饮服务质量。